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12月7日，青岛即墨南庄村邻近公路旁，乡民胡大爷和老伴韩大妈正在炒花生，炒熟称好后装袋，等候过路的人来购买。他们还捎带卖一些自己栽种的白菜、地瓜等。
有路人尝了几个花生后感觉不错，当即买了两袋。他觉得这种老花生吃起来很香，晚上回家喝点小酒，就着这样的花生特别好。
正在用铁锨翻炒花生的胡大爷和记者说，每年秋收往后，家里的农田根本闲空，他就和老伴来到村口公路旁炒花生做点小买卖。现在，用铁锅炒花生的渐渐的变少，市场上卖花生的根本都是机械化或许用电锅，炒出来的滋味不如这种传统的铁锅滋味香。本年炒花生的价格比上一年贵了一些，生意还不错。
据了解，胡大爷年轻时就学会了炒花生这门手工，常常把自家种的花生拿到集市上卖，也会现场炒，不少邻近的人专门去赶集买韩大爷的炒花生。“现在我的年纪大了，去赶集只能买点东西，炒花生就在自家门前架上铁锅炒，来回到家里拿东西也便利。现在铁锅炒花生这门手工，会的人渐渐地少了。”胡大爷说。
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