记者从省农业乡村厅得悉，12月15日至16日，第六届世界米食味品鉴大会我国赛区总决赛在内蒙古兴安盟举行，2378份米样参评本届品鉴大会，其间，来自贵州省的锡利贡米和野香优荣获金奖。值得一提的是，锡利贡米2024年度、2025年度均以籼稻组榜首名的成果锋芒毕露。

  世界米食味品鉴大会我国赛区首席代表杨关在揭露采访中表明，竞赛为期2天，选用世界通行的“盲测品鉴”，一切参赛米样以编号区别，评委们从外观、香气、口感、黏性等多重维度进行专业打分，获金奖的米样将以“我国尖端大米”的身份直接晋级全球总决赛。

  始创于1999年的世界米食味品鉴大会，被业界称为“大米界的奥运会”。本届大会我国赛区总决赛参赛“选手”掩盖我国25个省份、169个优质水稻产区，包括东北寒地粳稻、江南籼稻、西南软米等干流品类。

  据悉，2017年，贵州省农业乡村厅主导建议水稻工业绿色转型，召开了首届贵州省水稻工业高质量开展大会，约请6名院士评脉定方向，并提出“推动绿色稻+、开展精品稻米”理念，2019年启动了野香优莉丝等优质稻种类推行方案，2022年启动了锡利贡米推行作业，2023年申请了省科技方案“水稻新种类野香优莉丝使用与演示”项目并获批立项，依托绿色高产高效、犁地轮作等项目支撑，到2025年，培养了184家优质稻米企业，其间爱民米业年加工能力70万吨，成为西南最大的稻米加工公司，在抖音等新业态销售量坐落全国榜首，茅贡、茅坝龙脉皇米等高端大米商场享誉全国，侗乡、九芗“香禾糯”成为我省特征稻米的一张手刺，锡利贡米凭仗2018—2020年接连3年全国优质稻种类鉴评金奖和2024—2025年接连2年世界米食味品鉴大会我国赛区总决赛籼稻组榜首名的成果，把贵州优质稻米品牌面向全国。

  省农业乡村厅相关担任这个的人说，接下来将环绕贵州山地特征优质大米开展理念，进一步打造构成以湄潭、凤冈、余庆、播州、绥阳为代表的黔北优质稻工业带，以平坝、西秀、长顺、惠水为代表的黔中优质稻工业带，以黎平、从江、榕江为代表的黔东南优质稻工业带。并继续发掘特征功用稻米，例如拓宽开展丹寨、麻江、开阳为首的富硒优质稻米，打造盘州红米、六枝红米、惠水黑糯米、从江香禾、黎平香禾糯等特征稻米，构成既有工业布局又有地方特征的贵州优质稻工业集群。依托贵州省水稻工业技能系统，活跃探索培养低直链半糯型软米新种类，加大特别粒型和特别口感种类选育，活跃培养具有自主基地的米业企业，增强贵州优质稻米商场竞争力。