8月23日晚，乙巳年高粱归仓典礼风俗暨2025仁怀红·高粱文明季群众文明惠民表演活动在仁怀酱香酒庄举行。

  这场以灵蛇衔穗·蕴藏琼浆为主题的活动，线余万人次观看。

  八月以来，仁怀市的36万亩酒用高粱连续进入采收期，机械化收割成为田间地头的“主力军”，为高粱顺畅归仓提速增效。

  为高效推进采收进程，全市统筹装备了94台收割机、42台拖拉机、84台烘干机及27台轻选机，构成了从田间收割、转运到后续烘干、精选的全链条机械化作业系统。

  这些现代化农机设备的投入，不只大幅度的提高了采收功率，保证颗粒归仓，更有力保证了高粱质量，为后续工业链延伸筑牢根基。

  在长岗镇茅坡村，连片的高粱地里不见辛苦劳动的乡民，取而代之的是轰鸣的收割机在田间络绎。农机手稳稳把控时速，这样既能削减籽粒坠落，又能趁热打铁完结收割脱粒。茅坡村88%的土地完成宜机化。

  在茅坝镇官院村龙凤源组的高粱地里，一架深灰色无人机“嗡嗡”升空，机下悬挂的600斤高粱沿着预设路途分钟便精准送达农户院坝。“曾经人工背粮，一天最多扛600斤，现在无人机1分钟就搞定，对咱们老年人来说，省时省力还安全。”栽培户何支强笑着说。

  2025年，仁怀市高粱栽培培育面积达36万亩，估计总产值打破9万吨，总产值超越8亿元，带动5万余户农户增收致富。这一系列数字背面，是仁怀市现代农业开展的生动描写。

  近年来，仁怀市在厚植文明中，经过整理、研讨、提炼民间传统文明，结合工业实践，每年在处暑时节举行传统的高粱归仓典礼，展现和传承当地厚重的历史背景和文明，提高文明自傲、工业自傲。

  《仁怀直隶厅志》等文献记载，仁怀有一种特别的祭祀活动——秋祭，每年的这样一个时间段当地农户就会对着粮仓默念“仓洁纳嘉，福泽万年”。

  这场连续千年的风俗活动，既是《周颂》农耕祭祀的活态遗存，更是解码赤水河流域文明的文明暗码。2025年，它正式当选仁怀市级非物质文明遗产名录。

  典礼现场，主敬人以“三敬”“九祈”再现赤水农耕面貌，敬天然、感先祖，祈粮谷满仓、美酒满坛。“敬天”颂四季轮回护丰盈，“敬地”赞厚德载物育好粱，“敬人”怀鼻祖神农传技艺。这一典礼完好出现了“天地人”三才一致的传统宇宙观。

  活动现场，全国首个由社会组织倡议的“非遗”传承维护条约——《仁怀高粱归仓典礼传承维护条约》正式对外发布。该条约由仁怀市酒文明研讨会建议，当地酒企、质料出产供给企业、科研机构及相关个人参加。

  《条约》清晰据守“三敬九祈”仪轨内核，树立“活态基因库”，对典礼中心动作、献敬用具施行分级建档，并将每年处暑日定为“高粱道德日”。一起立异树立“非遗积分”准则，鼓励农人种好粱、酒企用好粱。

  对此，有观念以为，发布《条约》的价值在于，经过联动整个工业链上中下游，交融“仁怀糯高粱”地舆标志维护农产品、“仁怀酱香酒”地舆标志证明商标优势，立异表达方法，使之发挥更大价值，让“非遗”项目《高粱归仓典礼风俗》在维护中传承，以社会、经济两层效益驱动传承和维护。

  我国酒类流转协会主席团主席王新国高度评价《条约》：“条约与当晚一起发布的仁怀市第四批市级非遗名录，一起构成活态传承的‘双保险’。这份全国首个职业性‘非遗’条约，标志着咱们对非遗开端从‘抢救性维护’向‘创造性转化’跨进。”

  活动现场，19名高粱栽培户获颁“高粱栽培能手”奖，他们是扎根田间的“土专家”。这些栽培能手不只种出颗粒丰满、质量上乘的仁怀糯高粱，更自动共享栽培经历，带动周边农户一起提高高粱产值与质量。

  仁怀是我国传统高粱栽培区，“仁怀糯高粱”已于2019年获国家地舆标志农产品挂号维护。这种高粱以其支链淀粉占比高、单宁含量适中的特性，天然适配酱香型白酒酿制。

  现在，仁怀糯高粱的栽培全过程完成了有机认证，有严厉的溯源，成为地舆标志证明商标产品仁怀酱香酒质量的源头保证。

  此外，酒旅交融也成为仁怀开展的重要方向。仁怀市委副书记、市长陈清松表明：“仁怀将坚持工业为基、文明为魂，坚持不懈走好‘高粱+’特征开展之路，全力推进农文旅深层次地交融开展，让仁怀的绿水青山、红粱金浪真实转化为富民强市的金山银山。”

  夜幕低垂，仁怀酱香酒庄内的欢呼声逐渐停息，但高粱文明的种子已随处暑的晚风飘向远方。

  一粒仁怀糯高粱，从北宋的虔敬祈求到今日的数字化传承，从山地的肩挑背扛到无人机的空中运粮。这条“粱—酒—文”交融开展的路途，正为村庄复兴注入汹涌动能。

  正如我国酒类流转协会主席团主席王新国所说：“仁怀正在书写‘高粱+’交融开展文章，一粒高粱串起的全工业链，正是我国白酒工业改变开展方法与经济转型的缩影；高粱归仓典礼，让‘酒文农旅’构成闭环，为执行高层‘推进一二三工业交融开展’供给了‘仁怀计划’。”