近日来，在“春日经济”的带动下，各类“春菜”集体走红，以往“不值钱”的野菜成了农贸市场、餐饮市场里的抢手货，争相登上广大市民的餐桌。

  昨天傍晚时分，在南开区西马路附近一家菜市场内，商贩忙着向顾客介绍着新上的“春菜”：“这‘春菜’品种可多了，荠菜、芦笋、春笋都算是，具体看你想怎么吃。”俗话说：“立春咬春，病不沾身。”从今年2月份“立春”节气开始，“咬春”便成为热门词汇，3月份的“春分”节气又给人们吃新鲜“春菜”提供了理由。记者在随后的走访中注意到，随着时下人们对饮食健康的重视程度不断的提高，讲究时令性和季节性也成了新的趋势，因此在“春日经济”中，“春菜”的走红也在商家的意料之中。

  根据生鲜电子商务平台叮咚买菜公布的多个方面数据显示，从3月初开始，平台的“春菜尝鲜”频道就已经上架了香椿头、荠菜头、豌豆等近50个品类，预计4月前的“春菜”销量将达6000吨。有必要注意一下的是，除了传统大面积种植的“春菜”，各种“野菜”也颇受欢迎，在生鲜电子商务平台上300克的“野菜拼盘”标价甚至已达到了18元左右，折算下来每公斤的价格高达60元，而且一直处在供不应求的“补货”状态。“很多市民买‘野菜’不单单是为了吃，更多的是想追寻儿时和老人们摘野菜的美好回忆，这也是当代都市群体的情绪需求。”京东消费及产业高质量发展研究院负责人分析。

  另一方面，在冷链运输的普及和物流大数据的加持下，以“春菜”为代表的生鲜产品呈现出了全国同步、南北通吃的特点。比如，近日来，随着“酒香草头”“草头炒年糕”等以“春菜”为原料制作的菜肴人气不断攀升，“草头”(又名“苜蓿”)作为一种江南地区的常见野菜，正逐渐走上北方乃至全国消费者的餐桌。在全民体重管理的风潮下，“面条菜”也以其低油的蒸制做法成功破圈。此外，“板蓝根青菜”也成了今年市场的“黑马”之一，该品种是由板蓝根与油菜杂交而来，凭借“药食同源”的标签，两周便冲进“春菜”搜索量前十名。(记者 刘宇)

  媒体报道，当地时间3日，苏丹外交部发表声明称，在过去两天内，苏丹快速支援部队在该国西部西科尔多凡州努胡德市杀害了约300名平民。

  大皖新闻讯5月4日晚，中国福彩网更新彩票开奖公告。双色球、快乐8、福彩3D等玩法最新中奖号码出炉。其中，双色球第2025049期中奖号码为33 6 19 29 3 27 11，在全国开出10注一等奖，每注奖额为6194553元。

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  5月4日，#贵州2游船遇大暴雨侧翻约70人落水，已打捞搜救50余人，相关救援部门正在现场开展救援

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  当地时间5月3日，澳大利亚悉尼，澳大利亚总理阿尔巴尼斯在工党总部发表胜选演讲。据新华社报道，澳大利亚总理阿尔巴尼斯5月3日率领执政党工党赢得2025年联邦选举。

  5月4日，重庆市长寿区人民医院发布情况通报:有群众反映我院医生李某某疑似饮酒上班的情况。目前，李某某正在接受相关调查。

  大赛组委会综合运用技术监测、人工核查、线索举报等多重手段，对省赛过程中发现的个别违纪行为进行了严格认定与处理。处理决定:公布作弊选手准考证号，取消作弊选手比赛成绩，禁赛三年，并向所在院校通报。

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  5月1日上午 ，锦旗、横幅、鲜花，乐队演奏还有舞狮表演，六七十人组成的感谢队伍出现在国际城小区一家名叫“平民肠旺”的粉面馆门前，好不热闹。