艳阳高照，云浮市云安区富林镇万亩花生基地迎来了一年中最繁忙的丰盈时节。近来，2025年云浮市云安区“百县千镇万村高水平质量的开展工程”第二届花生文明系列活动拉开序幕。田间，游客体会采摘趣味；文明广场上，花生主题展销集市人头攒动；加工车间里，新鲜花生正被制成休闲零食、花生油等产品……一颗一般花生，在云安书写着三产交融的开展故事。

  在富林镇万亩花生基地，收割机正来回不停地完结花生发掘、去土、铺放等作业。作为云安区花生的中心产区，富林镇栽培培育面积常年安稳在1.6万亩以上。经过科技赋能和工业化运营，富林镇完成亩产干花生600斤以上，以出油率34%、花生油20元/斤折算，亩产收益超越4000元，每亩可带动大众添加20%的收入。

  云安花生提质、增产的背面，是科技赋能的成果。在发动典礼上正式揭牌的云安花生科技小院，选用“公司+基地+农户”的协作形式，由企业一致供种、技能兜底，农户参加规划化栽培，企业保底收买，降低了栽培危险。

  仲恺农业工程学院要点项目办主任万小荣介绍，该项目联合仲恺农业工程学院、广东省农科院作物研究所等花生科研院所，攻关花生优质高产遗传育种和绿色健康高效出产等关键技能，推进花生工业的三产交融晋级，建造现代化村庄工业社区，打造农业工业强镇。

  近年来，云安区纵深推进“百千万工程”，坚持以工业复兴撬动村庄全面复兴，将花生工业定位为“富民兴村”的特征工业和“土特产”拳头产品要点培育。现在，全区已打造富林万亩花生原种和良种繁育基地，推进工业规划与质量双提高。全区花生栽培培育面积达5.75万亩，产值9043吨，同比增加4.3%，年产值约2.3亿元。

  在富山实业开展（云浮市）有限公司（下称“富山实业”）的自动化出产车间，机器工作声不绝于耳，炒制花生的香气扑面而来。工人们正有序地将一袋袋刚收成的本地花生送入出产线。经过脱壳、色选、炒制、压榨等自动化工序，色泽金亮的花生油流动而出。

  作为扎根云安的花生加工公司，富山实业坚持以高于市场价10%的价格会集收买本地花生质料。公司一方面经过引进先进出产的根本工艺和树立严厉的质量操控系统，力求出产出风味纯粹、质量优秀的特征花生油；另一方面也致力于协助当地栽培户增收，完成质量提高与助农增收的双赢。

  富山实业主营花生的栽培、加工与出售，根本的产品包含食用花生油以及各类花生制品等。依托富林镇万亩花生基地的质料优势和本地区深沉的花生栽培前史，公司致力于建造本土化的粮油工业基地。

  值得一提的是，其子公司铁生食物传承150年前史的南乳花生与豉油膏制造技艺，是云浮市仅有具有双非遗资质的企业。为了在工业化道路上走得更远，铁生食物在严厉遵从古法配方精华的基础上，成功引进现代化、标准化的出产线，保证了产品的安稳质量，完成非遗技艺的规划化量产。

  在云安，花生不只是农人致富果实和出产质料，更成为串联起农业、文明和旅行的鲜活枢纽——花生文明系列活动以花生田为天然舞台，为游客奉上沉溺式的传统农耕体会。

  “千年古郡·缤纷富林”步行道路如一条生态彩带，将连心湖的碧水、南洋村的古韵与万亩花生基地的富饶串联起来。步行爱好者穿行于碧绿田垄间，丰满的花生秧随风摇曳。而在花生良种繁育基地内，采摘PK赛正如火如荼，每日百份新鲜花生的奖赏，让丰盈的高兴实实在在传递到参加者手中。

  节庆的烟火气，在连心湖广场升腾，“花生‘趣’市”与“芳华集市”比邻而设。一侧是云安特征农产品展销长廊，托洞腐竹、白石西瓜等“土味”招引游客停步；另一侧，技工学子们将花生玩出新花样，构思花生零食、风味饮品，乃至以花生为创意的文创产品琳琅满目。

  这场以花生为名的嘉年华，生动诠释了“产区变景区、劳动变体会、农品变产品”的交融图景。

  做好土特产文章，云安具有“土”“特”“产”三大得天独厚的优势。 “土”韵天成。云安地处北纬23°黄金纬度，热量丰厚、雨量充分、土壤肥美、无霜期长，森林掩盖率高达66.21%，是优质农产品的抱负产地。富林花生、白石西瓜、石城迳心茶、柳树大冬瓜、镇安咖啡、高村油茶、六都嘉宝果，每一方水土都培育出独具风味的特产瑰宝。

  “特”色明显。巍巍云雾山，滔滔西江水，孕育了云安深沉的西江文明、渔耕文明、蚕桑文明。这不只赋予了云安土特产共同的人文见识，更催生了像“云安蚕茧”“托洞腐竹”（国家地理标志产品）这样的金字招牌，以及滋补出像“西江河鲜”“白石米酒”这样的地域风味，成为承载乡愁回忆的舌尖符号。

  “产”链齐备。云安具有4个省级现代农业工业园、1个省级以上“菜篮子”基地，6种农产品当选云浮市“土特产”名单，成功请求26个“土特产”商标品牌，立异“订单农业”“交通+农贸旅行”等形式，建成“消费帮扶农产品（云浮）佛山馆”“香港云安农产品展示中心”等渠道，云安土特产完成了从田头到餐桌、从本地到湾区的全链条掩盖、多渠道流转。