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红出圈的“小红薯”成为富民大产业|新春走基层

【概要描述】

红出圈的“小红薯”成为富民大产业|新春走基层

【概要描述】红出圈的“小红薯”成为富民大产业|新春走基层

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  在冬天,红薯是河南息县人们餐桌上的一道“百搭”美食。每年的9月至10月,是红薯的黄金收获期,为了能够更好的保证冬天也能吃到清甜的红薯,人们通常会把红薯放进地窖或用土掩埋起来,或是晾晒成红薯干、红薯粉条贮存。

  一到春节,蒸红薯或是煮红薯粉条,都是家家户户必不可少的美食。现如今,红薯的价值已不再只是一道简单的餐桌佳肴。

  红薯虽小,在息县已成为富民大产业。在息县东岳镇,培育种植了红薯“东岳红”。据悉,2023年这座红薯小镇共种植红薯3万多亩,呈现出“规模种植、链条完善、产销两旺、群众增收”的景象,慢慢的变多的村民通过种植红薯脱贫致富奔小康。

  豫道公司也把红薯基地建在了东岳的田间地头,作为河南酸辣粉的有突出贡献的公司,豫道布局了以红薯为原料的方便速食产品、休闲产品和大健康产品。目前,息县以豫道等有突出贡献的公司为依托,构建了集育种、种植、加工、销售于一体的红薯全产业链,推出了酸辣粉等50余种红薯制品,红薯身价也成倍增长。

  “作为土生土长的息县人,以前家家户户都会种一些红薯留着吃,但不知道息县还有红薯基地,这几年才了解到老家的酸辣粉品牌。”杨先生告诉大河财立方记者,很欣喜看到家乡正全力发展酸辣粉产业。

  1月28日,大河财立方记者看到,部分息县通往乡镇的公交车车身上贴有“豫道酸辣粉”的宣传页,乡镇超市里也上架了多款豫道产品,包括黑金酸辣粉、经典520酸辣粉,以及河南烩面、板面、粉面菜蛋等各类特色产品。

  其中,经典520酸辣粉背后还有一个独具特色的节日——豫道酸辣粉520宠粉节,2024年刚刚举办过第四届宠粉节。值得一提的是,日前记者在“美豫粮油”大湾区推介会现场也看到,除了经典酸辣粉,豫道还推出了香菜酸辣粉,吸引了众多食客品尝。

  十桶酸辣粉,八桶河南造。豫道相关负责人向记者表示,近年来,豫道积极融入息县“产业立县、产业强县”的发展的策略,专注酸辣粉产业的发展。目前,豫道已拥有业内顶级规模的酸辣粉单品生产能力,创造了线%”等佳绩,也被众多购买的人誉为“国民酸辣粉”。

  种植一片红薯,发展一个产业,富裕一方百姓。如今,息县正在打造建设“双基地双小镇”,即中国红薯研发基地和红薯小镇、中国酸辣粉创新基地和酸辣粉小镇,着力构建供应链、产业链、价值链“三链一体”发展格局,聚力打造“中国酸辣粉名城”,努力成为全国最大的酸辣粉生产基地,力争5年内实现年产值50亿元、10年内打造出百亿级产业集群。

  在小时候的认知里,红薯只是一道家乡美食,煮得软糯的红薯干是早餐必备的热饮,滑溜溜的红薯粉也是少不了的火锅佳配。如今,这一颗小红薯已成为富民大产业。

  乡镇要发展,产业是关键。依托本地优势的红薯资源,息县正聚力打造“中国酸辣粉名城”,并以豫道为龙头,打造双基地双小镇,连续举办四届的豫道酸辣粉520宠粉节,也充分地体现了息县发展酸辣粉产业的信心和决心。

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  近年来,伴随国家安全教育的不断深入,全民维护国家安全意识慢慢地加强,慢慢的变多的快递从业人员能够关注辨别禁寄物品、可疑人员,积极向国家安全机关反映,为及时遏止非法寄递,有效维护国家安全发挥了积极作用。

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