2025年2月23日发布的中央一号文件提出要持续推进粮油作物大面积单产提升，并首次明白准确地提出“花生扩种潜力”，保障油料作物供应。

  政策将优先通过财政补贴、土地流转优化、技术推广等支持扩种，尤其针对黄淮海等主产区推广高产模式。文件强调“以科学技术创新引领先进生产要素集聚”，并提出“良田、良种、良机、良法”结合的“四良”模式。

  但是直观来看，中国花生单产提升的关键除了“四良”模式之外，增产的关键还是在于总面积的扩张。而花生属于耐旱、耐贫瘠、耐盐碱的作物，理想的种植条件是疏水性良好的砂质土壤。从扩种潜力上看，就可以充分的利用花生耐旱耐盐碱耐瘠薄、适应能力强的特点，在浅山丘陵、滩涂沙地、盐碱地等地扩种花生。

  那么，我们透过详细的数据来分析一下国内主要花生产区的基本情况，看看中国到底还能扩种多少花生？

  最适宜花生种植的砂质土壤在大多分布在在以河南、山东、河北、安徽为代表的黄淮海地区。这四大地区都以小麦、玉米等粮食作物种植为主，且近几年受限于土地资源、耕地面积有限、土壤连坐障碍、病虫害高发问题突出以及花生价格下滑的影响，近几年花生种植培养面积相比巅峰时期都是呈下滑趋势的。

  所以，尽管这两年基于花生价格回暖的影响，第一大省河南的豫东地区的大花生和豫南白沙花生产区、靠近驻马店核心主产区的副产区如许昌鄢陵地区、周口扶沟、西华地区的种植培养面积都呈现出增加的趋势，但总的来看扩种潜力都十分有限，基本保持在稳重略升的状态。

  据艾格农业多个方面数据显示，截至2024年，河南花生种植培养面积1968万亩，增幅约在10%左右。山东2024年花生种植培养面积941万亩，增幅在2.3%左右，与2023年相比，基本持平。河北2024年花生种植培养面积347万亩，与2023年相比略降。

  以辽宁、吉林、内蒙古为代表的东北产区是近几年花生种植的新兴产区，种植势头迅猛。

  数据显示，2024年辽宁省花生种植培养面积约在525万亩，葫芦岛的种植培养面积扩张尤为显著，估计增加了20%以上。吉林省的花生种植培养面积达到了300万亩以上，增幅超过20%，面积较十年前增长了近2倍。

  相较于河南为代表的传统产区，东北地区有着丰厚的土地资源，拥有广袤且肥沃的黑土地优势，为花生扩种提供了充足的土地资源。另外这两年东北地区为了推动农业产业体系调整，相继出台了一系列鼓励花生种植的政策，并给予了相应的种植补贴和技术指导，极大地激发了农民的种植积极性。可以说，东北区域是未来中国花生扩种最具潜力的耕种区域。

  以广东、广西、海南魏代表的华南，以云南、四川、贵州为代表的西南地区是相对传统的花生消费重地，内需强劲，但自给能力不够，花生价格普遍较高，种植利润大。而且华南地区能轻松实现一年两季种植，鲜食花生产业效益比黄淮海地区好、潜力大。

  基于华南地区光热资源丰富，丘陵、山地、果园面积大，所以水旱轮作、林果地间作等潜力大。比如广东就采取“水稻+花生”的轮作模式，广西则推广“甘蔗宽行丛生栽培套种花生技术”。

  西南地区虽然都会存在种植水平偏低、品种老化等问题，但整体套种花生的潜力也很大。据国联期货评估，华南、西南地区整体花生面积增加潜力至少在 200 万亩左右。

  据中国农科院农产品加工研究所粮油加工创新团队调研和数据分析：新疆棉花种植培养面积3550万亩左右，每年通过轮作在次宜棉区可挖掘花生种植培养面积300万亩。除此之外，通过花生林果套种、麦后复播等方式，新疆如果能有效统筹水资源，在不与粮棉争地的前提下可种植花生的耕地面积至少有1500万亩。此外，新疆沙漠绿洲沙化治理后适宜种植花生且不占已有耕地的面积约1700万亩。

  近几年，中国农科院农产品加工研究所粮油加工创新团队、河南省农科院、山东省农科院等科研机构，以及鲁花集团在内的重点企业，也在积极探索新疆地区花生种植模式，鲁花、茂源、冀花、豫花等系列高油酸品种在新疆也逐渐普及，取得了很好的效果，扩种潜力非常大。

  综上，中国花生的扩种潜力黄淮海、东北、华南、西南、新疆都具备，但真正具备大面积扩种潜力的还属东北和新疆。据了解，全国花生种植培养面积如果能从7200万亩的基础上再增加3000万亩，总体有望达到1亿亩的潜力。

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