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太敢说了!网友:不止杨梅一切生果蔬菜都泡过药不过量就没事

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太敢说了!网友:不止杨梅一切生果蔬菜都泡过药不过量就没事

【概要描述】太敢说了!网友:不止杨梅一切生果蔬菜都泡过药不过量就没事

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  最近福建漳州“泡药杨梅”事情闹得沸反盈天,网友却抛出一句“别总盯着杨梅,一切生果和蔬菜都泡过药”,瞬间戳中了咱们的食物安全焦虑。

  一位网友发帖称,咱们不必只盯着杨梅,咱们吃的一切菜、生果,乃至大部分肉类、海鲜,都通过防腐剂浸泡。

  他以“苹果、西红柿、青椒放冰箱半个月不坏,只会脱水发蔫,不会腐烂蜕变”为例,宣称这是职业通用的保鲜技能,还表明只需不过量运用,对人体危害不大,大型超市也都有自己的农残检测实验室,超支产品当天就不会上架。

  与此同时,官方通报显现,福建漳州“泡药杨梅”事情中,5家收买点违规运用添加剂浸泡杨梅,有关部门已查扣并毁掉问题杨梅及违规添加剂,5人被刑拘。

  “现在人吃的菜和生果不含科技的?关键是规则质量和出售时的质量谁来监督?”

  “你是真傻仍是装傻?苹果本来就耐储藏,自己种的辣椒放冰箱半个月也不坏。”

  “说大部分果蔬都泡过药我不认同,老农人没条件买药泡,有点良知的不会这么做。”

  不靠谱。正规果蔬保鲜用的是国家答应的食物添加剂,有严厉的运用规范和定量要求,和“泡药杨梅”这类违规过量、超范围运用添加剂的行为,底子不是一回事。把单个违背相关规则的行为等同于职业常态,是典型的以偏概全。

  不能。苹果、青椒、西红柿自身就有耐贮存的特性,冰箱低温度的环境能推迟微生物繁衍,推迟蜕变是正常现象,不能把果蔬的天然耐储才能,都当成“泡药”的依据。

  不合理。首要,“过量”的规范是国家拟定的,不是商家自己说了算;其次,违规添加剂的乱用,自身就突破了食物安全的底线,把违背相关规则的行为洗白成“正常保鲜”,是对食物安全问题的无视,也会误导咱们对违背相关规则的行为的判别。

  把单个乱象扩大成职业常规,只会扩大不必要的焦虑,乃至混杂合法合规保鲜和违规乱用添加剂的差异。

  比起跟风传达不实言辞,更该做的是支撑正规渠道、重视官方通报,也等待监管能更严一点,守住食物安全的底线。

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