现代快报讯(记者 王益)香椿、芦笋、蚕豆仁……最新一批春菜现已新鲜上市,“舌尖上的春天”正在演出。另一方面,新年期间,群众蔬菜价格均呈现了上涨,像大白菜均价上涨了23%,四季豆更是一斤要9.5元。现代快报记者看望发现,现在价格现已有所下降。
2月10日,现代快报记者在南京一家生鲜超市看到,香椿现已整装上架了,招引了许多市民选购。香椿头炒蛋、香椿拌豆腐、香椿拌香干……一到春天,餐桌上总是少不了这种发出着诱人香气的植物。现在这家超市在售的为高原红香椿,原产地云南昆明,冷链运送过来,市民买回家后需求冷藏储存,价格也有些贵,一盒100克,当日实时定价为15.9元一盒。
此外,春笋、芦笋头、蚕豆这些我们爱吃的春菜,也都新鲜上架了。当天,一盒200克的芦笋头是14.9元,一盒200克的鲜剥蚕豆仁是11.8元,清炒、炒蛋、烧汤都很鲜美,带皮的春笋一份550克,价格是23.5元。还有南京人爱吃的八卦洲芦蒿,一份200克,卖到12.9元。
与此同时,青菜、萝卜等蔬菜价格有所回落。依据南京市发改委2月7日发布的南京市部分农贸市场主副食品2月4日-2月7日周平均价格水平,大部分蔬菜价格都比新年前贵了一些,其间,青菜、白萝卜、大白菜、黄瓜、四季豆等品类涨幅显着,别离上涨了11.1%、16.7%、23.1%、17.8%、23.4%,每斤均价为2元、2.1元、1.6元、5.3元、9.5元。可以正常的看到,黄瓜和四季豆不论是涨幅和单价,都比其他蔬菜高出许多。
2月10日,记者在这家生鲜超市看到,现在上海青一斤是2.19元,白萝卜一斤1.665元,大白菜一斤大约是1.16元,黄瓜一斤大约是4.41元,四季豆一斤大约是9.38元。相较于上星期南京的蔬菜均价,白萝卜、大白菜、黄瓜的价格都下降了。
在科巷菜场,部分蔬菜的价格要更实惠一些。青菜是1.5元一斤,四季豆降至8元一斤,春日尝鲜的雷笋则是18元一斤。萝卜2元一斤,大白菜1元一斤,黄瓜4.5元一斤,与超市相差不大。
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