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马铃薯饼的做法
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发布时间：2025-08-21 01:25:23
第一次做马铃薯饼，做之前对配料和用量研讨了良久良久，所以下手直接成功。由于家里马铃薯成灾，没办法 - 联系我们
产品描述
第一次做马铃薯饼，做之前对配料和用量研讨了良久良久，所以下手直接成功。由于家里马铃薯成灾，没办法，只能天天顿顿换把戏吃马铃薯。
1、马铃薯切丝，手切，吃起来滋味更好哦～不要用水泡，不要洗去淀粉，肯定不能！淀粉会添加马铃薯丝的粘性，有助于成型！
2、马铃薯丝、一颗鸡蛋、葱花、盐，加到一同，拌和拌和拌和～（能够精确的经过自己口味选择性加胡椒粉、辣椒粉之类）能够适量再加点玉米淀粉，添加马铃薯丝之间的粘性。
3、电饼铛倒入适量花生油，把搅好的马铃薯丝倒入电饼铛，摊开，10分钟左右看下好没好，自行调整。我家电饼铛是单面的，我还得很费力的翻一下。双面电饼铛省劲，记住烤的时分饼的上面也略微刷点点油。
4、我用心形煎蛋器扣出的形状，也能够煎的时分直接倒入模具里。喏～不三不四的早餐ok啦～加点番茄酱很甘旨哦～
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